在长沙时吃过"火宫殿",不知道和"伙工殿"有没有什么关系.
选择伙工殿两个原因,一是本人喜欢吃辣;二是身边湖南朋友多,喜欢吃湘菜的人也多,所以会常去。有时和老公去，不过多数是同事朋友聚餐，每次都要先订位子，因为生意实在是太好了。记得有一次，一个贵州的朋友来珠海，我请他去伙工殿，一路上向他介绍怎么好吃生意多好，但最后，很遗憾，他还是没吃到，因为根本就没有位子了，等了四十多分钟，最后只能改地方，事隔一年多，现在打电话他还在说我欠他一顿湘菜呢。
最近一次去是5月12日，对，我们刻骨铭心的那一天，边看新闻边吃，又刚好是一个四川朋友请客，他们一直在关注新闻，跟老家的人也联系不上了，大家都很着急，一顿饭吃得匆匆忙忙的。
其实湘菜吃多了，伙工殿给我感受最深的就是那个龙虾，真够辣！过瘾！自认为挺能吃辣的，两个龙虾下肚，满头大汗，舌头象不是自己的，发誓不能再吃了。喝了两杯水，又吃点青菜后，不辣了，馋劲儿又上来了，还得再来一个，再吃，又不行了，再喝水，再来……呵呵，真是抵不住它的诱惑！
个人感受:菜,味道不错；干锅田鸡是我最中意的；剁椒鱼头象是湘菜必点的，但本人不太喜欢，一般般；上次朋友介绍的什么脆笋挺好的；菜类喜欢蒜蓉蒸白菜；还有干锅肥肠，以前一直排斥这东西，到了这，也能接受了。
环境，太拥挤了；至于服务嘛,可能生意好,服务相对就那个一点了!呵呵。
总之，工薪消费、大众口味、还不错吧，还会常去。
[修改于 2008-06-20 10:19]
